ID:remit

스타우브를 구입만해봤지 음식만들 생각은 안했는데 와이프가 해보라해서

주말에 식구들을 위해 쉬운음식에 도전해보았습니다.

난생처음 해보는 계란찜!! 아니음식~

비록 와이프의 도움을 받기는 했지만 해볼만하네요~

1. 미리만들어놓은 다시국물(멸치,다시마,통마늘,표고버섯,대파,통후추넣고 푹끓였답니다)

   4분의3컵을 넣고 후추조금 ,참기름 두세방울,집간장 반숟가락을 넣고 끓입니다.

2. 계란2개를 풀어서 물이끓으면 저으면서 넣어줍니다.

3. 약불로 줄이고 계란이 익을때까지 기다리기만 하면 끝입니다.

 계란2개만넣었는데 3개도가능하겠네요.

식구들이 맛나게 먹어주니 기분이 좋아요, 다음에는 점점어려운 음식을 주말마다

만들어서 올려보겠습니다. 잘봐주세요^^