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김장 다들 하셨나요?

김장하는 재미중에 하나는 맛난김치와 함께 먹는 수육인거 같아요..ㅎㅎ

지난번에도 수육하는거 올렸었는데..

알라딘에도 돼지고기 500g 한덩이는 충분히 수육이 가능해요..

용량이 적다 말씀들도 하시는데.. 요모조모.. 쓸모가 많은 냄비랍니다..

거기다 비쥬얼은 정말 최고!! 너무 이쁜냄비에요..^^

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레시피

1. 알라딘에 양파와 사과를 깔고..

2. 수육용 고기 한덩이에 양쪽다 후추를 충분이 팍팍 갈아 뿌려 마사지한후..

3. 파, 통마늘 각종 향신채 가루 있으면 넣어주시고

4.물없이 바로 가열합니다..

5. 500g 한덩이에 중약불로 약 40분 걸리는거 같아요..

   중간에 고기를 한번 뒤집어주어야 색이 골고루 이뻐요..

6. 고기를 한김 식혀.. 썰어주고.. 다져놓은 새우젓과 방금담근 김장김치에 한입~~ㅎㅎ

너무맛있는 요즘 별미랍니다..

김장김치 받아오시면 꼭한번 해보세요~^^